NIEZŁE CIACHO TV – startujemy :)

Więcej filmików szukajcie na naszym kanale youtube:  NiezleCiachoVideo
(http://www.youtube.com/user/NiezleCiachoVideo)

Komentarze: 26

  1. Katarzyna pisze:

    Pani Aniu jest Pani niesamowita:) Filmiki sa swietne:)Jak miło ze w koncu cos ruszyło sie w tym temacie jesli chodzi o nasza „zapyziala” Polskę:) Pozdrowienia z Warszawy:)

  2. Anna Daraż pisze:

    Dziękuję za miłe słowa może coś się dzięki tym filmikom zmieni – dziękuję za oglądanie i proszę o sugestie czego chcielibyście się nauczyć.

  3. Katarzyna pisze:

    Pani Aniu temat jest tak szeroki a nasze niedoswiadczenie w tym fachu tak wielkie, ze każdy filmik bedzie przydatny.

  4. Agnieszka pisze:

    Pani Aniu…..jestem z okolic Tarnowa…wreszcie znalazłam bliżej kogoś..kto tak jak ja pasjonuje się niezwykłą sztuką jakie są torty artystyczne…bo tak mozna nazwać to co Pani robi….mam nadzieje ze i ja rozwinę kiedys skrzydełka….gratuluje i pozdrawiam

  5. Anna Daraż pisze:

    bardzo dziekuję – trzymam kciki za kazdego zapaleńca i wspieram – pozdrawiam ciepło

  6. katarzyna pisze:

    Pani Aniu strasznie się cieszę ze znalazła Pani czas na robienie filmików które są rewelacyjne i można się wiele nauczyć oglądając je :)pozdrawiam serdecznie .

  7. @J pisze:

    JESTEM POD DUZYM WRAZENIEM CO TUTAJ SIE WYRABIA
    W PANI PRACOWNI -ZYCZE SAMYCH SUKCESÓW I TORTÓW JAK PAŁAC KULTURY !! POLECAM WSZYSTKIM NIEZŁE CIACHO

  8. Beata pisze:

    Pani Aniu. Super pomysł z tymi filmikami! Są świetne!

  9. Monika pisze:

    Witam serdecznie, bardzo proszę o pokazanie, jak wykonuje się zdobienia lukrem królewskim przy pomocy rękawa i do czego służą poszczególne tylki. Pozdrawiam

  10. Anna Daraż pisze:

    jak znajde odrobine czasu to zrobie nowe tutoriale :)

  11. Asia pisze:

    Witam :)
    Chciałam zapytać co zrobić aby masa cukrowa nie robiła się tak strasznie twarda na następny dzień? (Czasami wolę zrobić tort parę godzin/dzień wcześniej a wtedy przy jedzeniu jest tak twardy że aż nie smaczny :( )
    i drugie pytanie czy przyklejać te ozdoby aby nie spłynęły czy tam nie spadły?
    Pozdrawiam Asia :)

  12. Anna Daraż pisze:

    Najwyraźniej masa której Pani używa nie nadaje się na oblekanie tortów – niestety jedyna rzecz której nie mogę zdradzić to receptura naszych mas – moge jedynie zasugerować dodanie glukozy płynnej. A ozdoby należy kleić klejem spożywczym a większe lukrem :) pozdrawiam

  13. Iga pisze:

    Witam, Pani Aniu, chciałam pogratulować wspaniałego talentu i pasji :) ja dopiero zaczynam przygodę z angielskim stylem, i mimo problemów nie poddaję się. Szukam jednak odrobiny wsparcia w pracach ciężkich jak na przykład ugniatanie lukru… Nie posiadam w domu żadnego robota kuchennego, ot zwykły ręczny mikser. Proszę o poradę, jakie parametry powinien mieć robot żeby poradził sobie z lukrem plastycznym? Chodzi mi przede wszystkim o moc, i czy powinien mieć jakąś specjalną funkcję? Może Pani coś poleci?
    Pozdrawiam

  14. Marta pisze:

    Witam,
    Chciałabym sie zapytać jakiej firmy barwników używa Pani do barwienia masy cukrowej ? Chodzi mi głównie o kolor czerwony bo z tym kolorem mam największy problem. Ciężko mi uzyskać intensywną czerwień.

  15. Lotto pisze:

    super torciki, wielki szacun

  16. Anna Daraż pisze:

    Ja na samym początku mojej zabawy kupiłam sobie profesjonalny mikser formy bosch MUM 86 professional 1600 W – ale na większą skalę proponuje zakup profesjonalnej miesiarki – która jest niezbędna w każdej pracowni.

  17. Anna Daraż pisze:

    Używam barwników firmy sugarflair – jednak z ich dostepnością w Polsce jest kiepsko :(

  18. Anna Daraż pisze:

    Dziękuję :)

  19. Karolina pisze:

    Witam

    Czy może Pani napisać , ile glukozy płynnej dodaje Panie na ok. 1kg masy sugarpaste. Tak by była elastyczna i łatwo dała się rozwałkować.
    Używam tego przepisu :
    Składniki:

    •100 g glukozy w proszku
    . 1 łyżeczka gliceryny
    •4 łyżeczki żelatyny
    •70 ml zimnej wody
    •3 łyżeczki Planty
    •ok. 800 g cukru pudru
    Ale czasem mam wrażenie , że masa jest mało plastyczna , trudno jest ją rozwałkować.
    Będę wdzięczna za najmniejszą wskazówkę. Pozdrawiam

  20. Anna Daraż pisze:

    to trzeba zrobić na wyczucie ale około 50 ml

  21. Anna Daraż pisze:

    proponuje nie używac glukozy w proszku w ogóle i zastąpić ją nie wielką ilością glukozy płynnej :)

  22. Karolina pisze:

    Serdecznie dziękuje za odpowiedź :)

  23. Ana pisze:

    Witam, mogę mieć pytanie techniczne? Na tort o jakiej średnicy wystarczy opakowanie gotowego lukru plastycznego o masie 250g? Jeśli potrzebuję oblec tort o średnicy 30cm i wysokości około 10 cm to wystarczy? Samo powlekanie, bez ozdób?

  24. Anna Daraż pisze:

    Wątpię :(

  25. K@milk@ pisze:

    Witam Pani Aniu!
    Świetny pomysł z tutorialami wprost strzał w 100… misiek z tutoriala me to you po prostu porwał moje serce. Naprawde gratulacje dla Pani fachu i ogromne podziękowanie za Pani trud wsadzony w prace nad tą stroną jest ona wprost przecudowna…

  26. Anna Daraż pisze:

    to ja dziękuje za miły komantarz :)

Zostaw komentarz

wymagane

wymagany, nie będzie opublikowany

opcjonalnie